Průvodce výběrem průmyslového odšťavňovače: Přizpůsobte svůj proces, vyberte si správné základní vybavení
Mar 27, 2026
V oblasti hlubokého zpracování ovoce a zeleniny je extrakce šťávy kritickým krokem, který určuje chuť produktu, výtěžnost a cenu. Vzhledem k široké škále surovin a požadavkům na konečný-produkt je základem vybudování efektivní a ekonomické výrobní linky výběr odšťavňovače, který dokonale odpovídá vašemu procesu. Shanghai Jiapai Machinery Technology Co., Ltd. jako poskytovatel inženýrských řešení s desítkami let zkušeností se zpracováním potravin nabízí nejen vysoce výkonné{5}}jednotlivé jednotky, ale také se specializuje na navrhování přizpůsobených kompletních výrobních linek-od předúpravy surovin až po plnění. Tato příručka poskytuje systematickou analýzu pracovních principů a aplikačních scénářů běžných průmyslových odšťavňovačů se zaměřením na naše osvědčené modely ověřené řadou úspěšných projektů.
Klasifikace jádra a logika výběru pro průmyslové odšťavňovače
Výběr průmyslového odšťavňovače závisí především na vlastnostech suroviny a konečné formě produktu. Na základě jejich principu fungování je lze rozdělit na kontinuální a dávkové typy, přičemž kontinuální extraktory jsou drtivou volbou pro velko-výrobu.
FMC Cup-Typ odšťavňovače (Industry Premium Standard)
Pracovní princip:Při použití německé technologie se vak pro potraviny-nafukuje tak, aby vyvíjel rovnoměrný, jemný hydrostatický tlak ze všech stran v nádrži, čímž se dosahuje oddělení pevných-kapalin.
Základní aplikace:Zvláště vhodné pro hrozny (včetně ledových hroznů), granátová jablka, Phyllanthus emblica, borůvky a další bobule, stejně jako ovoce jako ananas, které vyžadují jemné lisování pro zachování chuti a barvy. Účinné také pro lisování zkvašených hroznových výlisků.
Zaměření na produkt:Používá se k výrobě-kvalitní šťávy s čirou barvou a řízenou extrakcí tříslovin a fenolických sloučenin, díky čemuž je ideální pro šťávu z prémiového ovocného vína a speciální ovocné šťávy.
Reference našeho projektu:Nabízíme osvědčená řešení pneumatických lisů. Jednotka s kapacitou zpracování 3 m³ s měchýřem německého{2}}původu a klíčovými součástmi poskytuje vysokou výtěžnost a důkladné čištění. Byl použit ve speciálních projektech zpracování ovoce, jako je mango a hrozny.
Drtič citrusových sekcí a odšťavňovač (nepřetržitý)
Pracovní princip:Vkládá se celé nebo půlené ovoce. Zařízení automaticky odděluje ovocné segmenty, vymačkává šťávu a dosahuje automatického oddělení zbytků šťávy, dužiny a slupky.
Základní aplikace:Určeno pro citrusové plody (pomeranče, mandarinky, grapefruity, citrony, ananas) a další tropické ovoce vyžadující segmentaci.
Zaměření na produkt:Cenově-efektivní volba pro výrobu vysoce-kvalitní citrusové šťávy NFC nebo koncentrované citrusové šťávy s optimalizovaným designem pro účinnou kontrolu hořkosti.
Reference našeho projektu:Tento model sloužil jako jednotka pro extrakci jádra v projektech, jako je linka na výrobu ananasových a citrusových šťáv v Ugandě s výkonem 10 tun za hodinu a několik linek na výrobu pomerančové šťávy NFC s rychlostí 3 tun za hodinu v různých oblastech Číny.
Lis na opasek (nepřetržitý)
Pracovní princip:Drcená ovocná dužina je rovnoměrně rozprostřena mezi dva cirkulující filtrační pásy. Poté je podrobena vícestupňovému progresivnímu mačkání prostřednictvím řady válců se zmenšujícím se -průměrem, čímž se dosáhne oddělení pevných-kapalin.
Základní aplikace:Vhodné pro drcené dužnaté materiály, jako jsou jablka, hrušky, hroznové víno, lesní plody (např. borůvky, moruše) a zázvor.
Zaměření na produkt:Ideální pro zpracování velkých objemů ovoce k výrobě čisté šťávy nebo koncentrátu, nabízí vysokou výtěžnost šťávy a suché výlisky.
Reference našeho projektu:Široce se používá v aplikacích, jako je linka na zpracování švestek s rychlostí 20{2}} za hodinu v Ťiang-si v Číně, linka na míchání jablek a hrušek s rychlostí 5 tun za hodinu v severní Číně a jako počáteční krok extrakce ve výrobních linkách na rajčatovou pastu v Sin-ťiangu ve Vnitřním Mongolsku a jinde.
Šnekový/dvojitý{0}}šnekový odšťavňovač (nepřetržitý)
Pracovní princip:Hřídel šneku se otáčí uvnitř síta a vytváří jak axiální dopravu, tak radiální kompresi materiálu. Šťáva je vytlačena sítem, zatímco výlisky jsou na konci vypouštěny.
Základní aplikace:Vysoce všestranný, schopný zpracovat drcené dužiny různých druhů ovoce a zeleniny, zejména materiály s vysokým-vláknem a vysokou-viskozitou, jako je mango, mrkev a kiwi.
Zaměření na produkt:Běžně se používá k výrobě ovocné dužiny nebo nektarových-džusů nebo jako sekundární extrakční jednotka ke zvýšení celkového výnosu.
Reference našeho projektu:Používá se jako možnost sekundární extrakce v lince na výrobu ovoce a zeleniny o kapacitě 10{1}} za hodinu v Číně a také nasazena v malých pilotních linkách na ovocnou dřeň a specifických produktových řadách pro klienty z jihovýchodní Asie.
.
Pneumatický lis (dávkový typ)
Pracovní princip:Při použití německé technologie se vak pro potraviny-nafukuje tak, aby vyvíjel rovnoměrný, jemný hydrostatický tlak ze všech stran v nádrži, čímž se dosahuje oddělení pevných-kapalin.
Základní aplikace:Zvláště vhodné pro hrozny (včetně ledových hroznů), granátová jablka, Phyllanthus emblica, borůvky a další bobule, stejně jako ovoce jako ananas, které vyžadují jemné lisování pro zachování chuti a barvy. Účinné také pro lisování zkvašených hroznových výlisků.
Zaměření na produkt:Používá se k výrobě-kvalitní šťávy s čirou barvou a řízenou extrakcí tříslovin a fenolických sloučenin, díky čemuž je ideální pro šťávu z prémiového ovocného vína a speciální ovocné šťávy.
Reference našeho projektu:Nabízíme osvědčená řešení pneumatických lisů. Jednotka s kapacitou zpracování 3 m³ s měchýřem německého{2}}původu a klíčovými součástmi poskytuje vysokou výtěžnost a důkladné čištění. Byl použit ve speciálních projektech zpracování ovoce, jako je mango a hrozny.
Mlýnek na cukrovou třtinu (kontinuální)
Pracovní princip:Využívá několik sad vysokopevnostních přítlačných válců k nepřetržitému a progresivnímu drcení připravené cukrové třtiny (např. drcené, drcené) a účinnému získávání šťávy.
Základní aplikace:Speciálně navrženo pro cukrovou třtinu, sloužící jako hlavní vstupní-zařízení pro výrobu cukru, nápoje z cukrové třtiny a koncentrát z cukrové třtiny.
Zaměření na produkt:Vyrábí primární třtinovou šťávu, kterou lze filtrovat, čiřit a sterilizovat pro produkty připravené k-k{1}}pití, nebo koncentrovat do koncentrátu nebo sirupu z třtinové šťávy.
Reference našeho projektu:Máme vyspělou technologii pro linky na výrobu šťávy z cukrové třtiny a úspěšně dodáváme projekt hlubokého-zpracování šťávy z cukrové třtiny v Austrálii. Poskytujeme kompletní řešení od přípravy třtiny a mletí až po následnou rafinaci.
Drtič (základní předúprava pro extrakci šťávy)
Pracovní princip:Používá strukturu létajícího nože/kladivového mlýnku k rozdrcení celých plodů nebo blokových materiálů na jednotné malé částice v uzavřeném prostředí, což výrazně zvyšuje výtěžnost šťávy a účinnost při následné extrakci nebo drcení.
Základní aplikace:Nezbytný krok předúpravy pro všechny ovocné a zeleninové materiály určené k extrakci šťávy nebo drcení, jako jsou jablka, hrušky, mrkev, rajčata a různé tropické ovoce.
Zaměření na produkt:Poskytuje jednotnou velikost dužiny pro odšťavňovač, čímž zajišťuje celkovou výtěžnost linky a kapacitu.
Reference našeho projektu:Naše drtiče řady JPM-PSJ s kapacitou od 0,3 do 10 tun za hodinu jsou vyrobeny výhradně z nerezové oceli SUS304 a jsou vybaveny pohony s proměnnou frekvencí. Jsou široce integrovány do různých výrobních linek šťávy a dužiny, včetně 5-tun/h jablečně-hruškové NFC linky a 10t/hod kompozitní ovocné a zeleninové linky.
Podrobný přehled našich základních modelů: ověřeno v praxi
Naše řešení zařízení jsou postavena na praktických zkušenostech získaných ze stovek úspěšných projektů, což zajišťuje, že to, co doporučujeme, není pouze samostatný stroj, ale řešení hladce integrované do celého vašeho procesního řetězce.
Drtič citrusových sekcí a odšťavňovač – nákladově-efektivní expert na zpracování citrusů
Navrženo speciálně pro fyzikální vlastnosti citrusových plodů, účinně odděluje segmenty, extrahuje šťávu a minimalizuje vliv slupky prostřednictvím optimalizovaných lisovacích zón pro zachování chuti.
Obsahuje automatické nepřetržité podávání a vykládání s kapacitou 1–10 tun/hod., vhodné pro malé i velké-provozy.
Všechny kontaktní části jsou vyrobeny z nerezové oceli SUS304 s klíčovými součástmi ošetřenými pro odolnost proti opotřebení, zajišťující spolehlivost v nepřetržitém provozu a snadnou údržbu.
Klient v Ugandě plánoval 10t/h linku míchaných šťáv pro ananas, pomeranče a citrony. Naše řešení se soustředilo kolem tohoto extraktoru, integrovaného s mycí linkou pro předúpravu, následovanou dopravními, rafinačními a řídicími systémy buničiny, které poskytují kompletní výrobní linku na klíč.
Pásový lis – výkonný motor pro velkosériovou-výrobu
Více{0}}stupňové progresivní lisování maximalizuje extrakci šťávy a snižuje obsah vlhkosti ve výliscích, čímž přímo zlepšuje využití surovin a ekonomickou návratnost.
Navrženo pro kapacity od 5 do 50 tun/hod, podporuje nepřetržitý provoz 24/7, takže je ideální pro zpracování velkých objemů jablek, hroznů a podobného ovoce.
Snadno se integruje s předřazenými drtiči a čerpadly a systémy pro manipulaci s výlisky pro plně automatizované řízení linky.
Velká zpracovatelská společnost v Ťiang-si v Číně potřebovala k extrakci šťávy 20-tunovou linku na zpracování švestek za hodinu, což vyžadovalo vysoký výnos a stabilní provoz. Naše řešení pásového lisu v kombinaci s před-systémem pro zpracování a řídicím systémem dokonale splnilo jejich potřeby ve velkém-výrobě s vysokou účinností.
Pneumatický lis – specialista na šetrnou extrakci bobulovin a speciálního ovoce
Více{0}}stupňové progresivní lisování maximalizuje extrakci šťávy a snižuje obsah vlhkosti ve výliscích, čímž přímo zlepšuje využití surovin a ekonomickou návratnost.
Navrženo pro kapacity od 5 do 50 tun/hod, podporuje nepřetržitý provoz 24/7, takže je ideální pro zpracování velkých objemů jablek, hroznů a podobného ovoce.
Snadno se integruje s předřazenými drtiči a čerpadly a systémy pro manipulaci s výlisky pro plně automatizované řízení linky.
Velká zpracovatelská společnost v Ťiang-si v Číně potřebovala k extrakci šťávy 20-tunovou linku na zpracování švestek za hodinu, což vyžadovalo vysoký výnos a stabilní provoz. Naše řešení pásového lisu v kombinaci s před-systémem pro zpracování a řídicím systémem dokonale splnilo jejich potřeby ve velkém-výrobě s vysokou účinností.
Šnekový/dvojitý{0}}šnekový odšťavňovač – flexibilní volba pro různé materiály
Díky úpravě parametrů hřídele šroubu a velikosti ok síta může zpracovávat různé materiály, od bobulí po kořenovou zeleninu, což umožňuje použití více-produktů.
Zabírá minimální prostor, ideální pro zpracovatelské závody s omezenou podlahovou plochou nebo pro provozy zpracovávající rozmanitou škálu produktů.
Snadná údržba:Obsahuje snadno odnímatelné síta pro rychlé čištění a výměnu součástí.
Obsahuje snadno odnímatelné síta pro rychlé čištění a výměnu součástí.
Klient v jihovýchodní Asii s diverzifikovaným zpracovatelským zařízením potřeboval zpracovat různé tropické ovoce, jako je mango a dračí ovoce, k výrobě ovocné dřeně a pyré, s požadavkem na kapacitu 1–3 tuny/hod. Náš doporučený šnekový extraktor, ceněný pro svou všestrannost a kompaktní design, se stal jejich základní zpracovatelskou jednotkou, doplněnou o rafinační a aseptické plnicí systémy.
Pneumatický lis – specialista na šetrnou extrakci bobulovin a speciálního ovoce
Hlavní výhody:
Jemné lisování:Hydrostatický tlak z močového měchýře zabraňuje mechanickému drcení semen a účinně snižuje extrakci hořkých taninů,-obzvláště důležitých pro vinné-džusy.
Čirý džus:Šetrný proces lisování má za následek nižší obsah pevných látek, čímž se získá šťáva s vynikající barvou a čistotou.
Specializovaná aplikace:Ideální pro lisování zkvašených výlisků (např. vinných kalů) a malých bobulovin při dosažení vysoké výtěžnosti i kvality.
Typický profil projektu:Klienti, kteří chtějí produkovat-kvalitní šťávu z granátového jablka nebo základovou šťávu z ledového vína, s přísnými požadavky na barvu, čistotu chuti a obsah fenolických sloučenin, naleznou naše řešení pneumatického lisu, které se dokonale hodí pro tyto potřeby šetrného a kontrolovaného lisování.
Hydrostatický tlak z močového měchýře zabraňuje mechanickému drcení semen a účinně snižuje extrakci hořkých taninů,-obzvláště důležitých pro vinné-džusy.
Šetrný proces lisování má za následek nižší obsah pevných látek, čímž se získá šťáva s vynikající barvou a čistotou.
Ideální pro lisování zkvašených výlisků (např. vinných kalů) a malých bobulovin při dosažení vysoké výtěžnosti i kvality.
Klienti, kteří chtějí produkovat-kvalitní šťávu z granátového jablka nebo základovou šťávu z ledového vína, s přísnými požadavky na barvu, čistotu chuti a obsah fenolických sloučenin, naleznou naše řešení pneumatického lisu, které se dokonale hodí pro tyto potřeby šetrného a kontrolovaného lisování.
Mlýn na cukrovou třtinu – hlavní síla pro hluboké zpracování cukrové třtiny
Navrženo pro vysoký-vláknitý charakter cukrové třtiny, s optimalizovanou konfigurací válečků a tlakem pro vysokou extrakci šťávy a suchou bagasu, čímž se maximalizuje výtěžek cukru.
Umožňuje nepřetržité podávání a frézování a nabízí vysokou kapacitu a hladký provoz vhodný pro průmyslovou-výrobu.
Kompletní integrace:Poskytujeme kompletní sadu vybavení pro sekci přípravy a mletí třtiny, která zajišťuje bezproblémovou integraci s následnými procesy čištění a odpařování/koncentrace.
Poskytujeme kompletní sadu vybavení pro sekci přípravy a mletí třtiny, která zajišťuje bezproblémovou integraci s následnými procesy čištění a odpařování/koncentrace.
Australský klient plánoval postavit výrobní linku na nápoje a koncentrát čerstvé šťávy z cukrové třtiny. Naše řešení zahrnovalo mlýn na cukrovou třtinu jako jádro, podporované účinnými-systémy pískování a filtrace, následované UHT sterilizací a aseptickým plněním, čímž bylo úspěšně dosaženo průmyslové-výroby vysoce-kvalitní šťávy z cukrové třtiny.
Vývojový diagram rozhodování o výběru: Tři kroky k nalezení „nejlepší shody“
Abychom vám pomohli při rozhodování-, nastínili jsme následující postup výběru:
Důležitá poznámka:Bez ohledu na zvolený odšťavňovač adrtičje nezbytným předním-zařízením pro přípravu suroviny do optimálního stavu pro lisování.
Beyond Standalone Machines: Vyberte si Jiapai pro kompletní procesní řešení
Když si vyberete Shanghai Jiapai, získáte více než jen odšťavňovač. S využitím našich hlubokých znalostí procesů v oblastech, jako je rajčatový protlak, koncentrát ovocných šťáv, ovocná dřeň a šťávy NFC, poskytujeme:
• Návrh procesu:Optimalizovaný procesní tok přizpůsobený vašim cílům v oblasti surovin a produktů.
Integrace vybavení:Kompletní sada zařízení od mytí, třídění, drcení a extrakce až po následnou rafinaci, koncentraci, sterilizaci a plnění. I když se specializujeme na naše vlastní osvědčené modely, můžeme na základě vašich konkrétních potřeb a rozpočtu integrovat také-přední vybavení, jako jsou hrnkové{2}}vysavače FMC, a vytvořit tak optimální konfiguraci.
• Základní technická podpora:Včetně integrace kritických systémů, jako je regenerace aroma a účinné odpařování/koncentrace pro maximalizaci chuti produktu a ekonomické návratnosti.
• Globální projektové zkušenosti:Naše zařízení a služby byly rozmístěny v oblastech zpracování ovoce a zeleniny v Číně, jihovýchodní Asii, Africe a Evropě a poskytují hluboký vhled do různých požadavků a norem výroby.
• Kontaktujte nás ještě dnes:Poskytněte nám své typy surovin, cílové produkty, pozici na trhu a očekávanou kapacitu. Naši odborníci na potravinářské inženýrství pro vás vypracují vlastní plán proveditelnosti a seznam zařízení.
Shanghai Jiapai Machinery Technology Co., Ltd.
Odborníci na potravinářské inženýrství|Poskytovatel kompletních linek
Webové stránky: www.sinojump.com
Poznámka: Parametry zařízení a projektové případy zmiňované v tomto dokumentu jsou odvozeny z našich aktuálních historických návrhů projektů a průmyslových odborných znalostí.
