Linka na zpracování jahodové šťávy
video
Linka na zpracování jahodové šťávy

Linka na zpracování jahodové šťávy

Přehled projektu zpracování jahodové šťávy

  • Rychlé dodání
  • Zajištění kvality
  • Zákaznický servis 24/7
Představení produktu

Přehled projektu zpracování jahodové šťávy

Surovina

Čerstvé jahodové ovoce nebo mražené jahody

Konečný produkt

NFC jahodová šťáva, čirá jahodová šťáva, koncentrovaná jahodová šťáva

Kapacita zpracování

Od 20 T/den do 1500 T/den

Šťáva Efektivní vstup

85 procent syrového ovoce (15 procent jako stonky, listy, semena)

Ovocná konzistence

10-12Brix

Konzistence produktu

60~65Brix pro koncentrovanou jahodovou šťávu

Polotovary

jahodový džus nebo koncentrovaný džus v aseptickém sáčku (20L, 200L, 1000L)

Balíček konečného produktu

jahodová šťáva (jahodová čistá šťáva a zakalená šťáva) v plechovce, skleněné láhvi, PET láhvi nebo aseptickém cihlovém kartonu atd.

Výstup

Lze vypočítat

 

 

Popis finálních produktů

 

 

1. NFC Jahodová šťáva

Strawberry Juice je osvěžující čerstvá ovocná šťáva, která je plná vitamínu C a antioxidantů a má spoustu povzbuzující chuti. Je to 100% přírodní produkt, nekoncentrovaná jahodová šťáva k vám zasáhne plnou chutí, barev a všech přírodních dobrůtek syrového ovoce. Není to jen ingredience skvělé chuti, ale také skvělý zdroj výživy pro širokou škálu produktů včetně smoothies, míchaných džusů, pekařských výrobků, želé a ovocných přesnídávek.

 

2. Koncentrát jahodové šťávy:

Jahodový koncentrát je v podstatě jahodová šťáva, která byla zahřátá, aby se odstranila část obsahu vody v ovoci. Se zvýšenou pevností, ale zmenšeným objemem, může být přepravován nákladově efektivně před tím, než je voda znovu přidána v místě konečného zpracování, aby se vytvořila jahodová šťáva z koncentrátu.

 

 

Jiné balení pro produkt zpracovaný z jahod:

Procesní tok na lince na zpracování jahodové šťávy:

 

 

Popis klíčových strojů pro linku na zpracování jahod:

Klíčové stroje

Popisy

Stroje na výrobu jahodové šťávy NFC:

Pračka s foukáním vzduchu

1 Používá se k mytí čerstvých rajčat, jahod, manga atd.

2 Speciální design surfování a bublání pro zajištění důkladného čištění a snížení poškození ovoce.

Stroj na třídění jahod

Používá se při třídění a dopravě ovoce. Chcete-li vybrat vadné ovoce a dát je do středního dopravníku, přejděte na dopravník odpadu. Hladká válečková doprava umožňuje otáčení ovoce spolu s předáváním, což obecně zabrání nedbalosti při výběru

Drtící stroj

Používá se k rozdrcení jahod na kousky

Předehřívač a stroj na deaktivaci enzymů

Používá se pro předehřívání, deaktivaci enzymů a pasterizaci drcených produktů; Nastavitelná regulace teploty a funkce automatického zpětného toku.

Dvoustupňový rozvlákňovač a rafinér

Velká kapacita a stabilní výkon. Vysoká rychlost otáčení s 1470 ot./min.

Snadná obsluha a výměna sít. Velikost síta lze přizpůsobit

Vakuový odvzdušňovač

Používá se k odplynění dužiny manga ve vakuu, aby se zabránilo oxidaci a zhnědnutí, a odstranění plynu ulpívajícího na suspendovaných částicích. Pomozte zlepšit vzhled produktu a snížit bubliny pro následující kroky

Homogenizátor

Homogenizátor může homogenizovat a zjemňovat kapaliny materiálu nebo zkapalňovat materiál vysokotlakým rozprašováním. Když je kapalina materiálu homogenizována pod vysokým tlakem, lze delaminaci kapaliny zabránit nebo ji snížit, přičemž lze zlepšit jemnost, čistotu, sypkost a vnitřní kvalitu.

Stroje aby se vyrobil vyčištěný koncentrovaný jahodadžus:

jahodový džusNádrž na emzmolýzu

Pro vysoce kvalitní vyčeřenou jahodovou šťávu může být čiření v závislosti na aplikaci provedeno enzymatickou léčebnou skupinou a následně vakuovým filtrem nebo ultrafiltrací. Oba systémy jsou navrženy tak, aby bylo dosaženo velmi nízkého stupně zákalu se zachováním organoleptických vlastností (barva, chuť, vůně atd.) čerstvých jablek.

Jahodová šťáva Ultrafiltrace

Ultrafiltrace je technologie tlakové membránové separace. Pod určitým tlakem malá molekula rozpuštěné látky a rozpouštědla projdou otvory speciální fólie, zatímco velké molekuly opustí jednu stranu membrány. Tímto způsobem se čistí obsah velkých molekul. Ultrafiltrace je membránová separační technika, která využívá tlak k oddělení velkých a malých molekul.

Odpařovač jahodové šťávy

Falling Film Evaporator se používá k výrobě koncentrované jahodové šťávy

1. Volitelně lze šťávu zahustit. Náš odpařovač Falling Film je zvláště vhodný pro výrobu koncentrovaných mrkvových šťáv až do hodnot BRIX požadovaných trhem.

2. Výparník s nucenou cirkulací: Kontinuální koncentrace ve vakuu a nízké teplotě.

Plnicí a balicí stroj na jahodovou šťávu

Sterilizace jahodové šťávy a aseptické plnění

1. Koncentrovaná šťáva může být sterilizována nebo pasterizována v závislosti na konkrétním požadavku aplikace pomocí trubkového výměníku tepla.

2. V případě sterilizace lze produkt plnit do aseptického sáčku v sudech nebo do krabice díky aseptickému plnicímu stroji (aseptická kartonová krabice, aseptické sáčky...), přičemž lze plnit do sudů nebo do jakéhokoli typu horkého popř. plnicí stroj za studena (sklo, PET, plechovka a BIB).

Stroj na plnění lahví tři v jednom

Tento mycí plnicí uzavírací stroj lze použít k plnění šťávy. Přijímá závěsnou konstrukci dopravníkové láhve, aby byl model výměny láhve pohodlnější, rychlejší a snadnější. Hlavní stroj využívá pokročilou řídicí technologii PLC. Klíčové elektrické prvky přijímají mezinárodně známé produkty.

Stroj na plnění cihelných kartonů

Tento stroj slouží k plnění sterilizovaných tekutých potravin do kartonových obalů ve tvaru cihel vyrobených z laminovaných materiálů Paper/AL/PE v aseptickém stavu.

Stroj na plnění sáčků

Balicí stroj slouží k plnění produktů do předem vyrobeného sáčku, stojacího sáčku se zipem nebo bez něj.

 

 

Obrázky souvisejících strojů pro linku na zpracování jahodové šťávy:

 

 

 

Výhody linky na zpracování jahodové šťávy SHJUMP:

1. Náš postup poskytuje šťávu se sníženou čerstvou chutí, ale vynikající barvou a celkovou stabilitou.

2. Naše zpracovatelská linka má vysokou kompatibilitu pro výrobu naší ovocné šťávy, jako je rajčata, papája atd.

3. Naše zpracovatelská linka je vysoce automatizovaná s méně než 10 pracovními silami potřebnými pro spolupráci celé linky.

4. Vyrobeno z SUS 304 a ověřená trvalá kvalita.

 

 

SHJUMP historie zpracování jahodové šťávy zobrazení stránky projektu:


Populární Tagy: linka na zpracování jahodové šťávy, Čína, dodavatelé, výrobci, továrna, koupit, cena, na prodej, vyrobené v Číně

Mohlo by se Vám také líbit

(0/10)

clearall